Armadio Frollatura Carne Bicolor Porta Singola
Codice Prodotto:
60 mesi € 143,24/mese
Armadio professionale per frollatura e maturazione della carne con capacità fino a 150 Kg, progettato per garantire igiene, efficienza e controllo costante.
Dotato di pannello elettronico MEATouch con display touch screen da 4,3”, consente la regolazione precisa di temperatura (-2°/+10°C) e umidità (40–90%) per ottenere una frollatura omogenea e di qualità.
Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, con isolamento termico da 75 mm, refrigerazione ventilata, lampada UV-C germicida e illuminazione LED.
Dispone di porte autochiudenti, connessione Wi-Fi per telegestione e componenti facilmente sanificabili, ideali per macellerie, ristoranti e gastronomie che vogliono valorizzare la carne al meglio.
SPECIFICHE TECNICHE:
Dimensioni: L. 750 x P. 850 x H. 2080 mm
Temperatura: 0°C / +10°C
Potenza: 565 WATT
Assorbimento: 1000 WATT
Capacità: 150 Kg di carne
Peso: 168 Kg –
40% – 90% U.R.
CARATTERISTICHE GENERALI:
– Rivestimento esterno in acciaio inox AISI 304 con finitura S.Brite oppure in acciaio plastificato di colore nero
– rivestimento interno in acciaio inox AISI 304
– interno con spigoli arrotondati e fondo stampato
– isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico
– cremagliere griglie e guide in acciaio inox AISI 304
– gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile
– range di regolazione temperatura -2 / +10°C, Mod. Glass 0 / +10°C e umidità 40% ÷ 90%
– refrigerazione ventilata con evaporatore trattato in cataforesi
– unità condensatrice ad aria in classe N (max +32°C)
– modelli REM predisposti con valvola termostatica
– gas refrigerante R290
– sbrinamento automatico con resistenza elettrica
– evaporazione automatica della condensa con resistenza elettrica autoregolante
– pannello comandi elettronico MEATtouch con display touch screen da 4,3”
– interfaccia touch screen con gestures per un controllo ancora più intuitivo
– lampada germicida UV-C di serie
– illuminazione interna con barre a LED K6500 (modelli vetrati)
– chiusura con chiavi
– porte autochiudenti con fermo a 105°
– guarnizioni magnetiche facilmente sostituibili
– piedini in acciaio inox regolabili in altezza (130-200 mm)
– modulo di collegamento WiFi per telegestione
Dotazioni :
N.3 COPPIA GUIDE
N.1 GANCERA CARNE
N.2 GANCI PER CARNE
N.3 GRIGLIE INOX
