Grill Infrarossi a 2 bruciatori gas meccanico

Grill Infrarossi a gas progettato per gestire grandi volumi di lavoro, questo strumento è dotato di due bruciatori che permettono di grigliare in modo continuo una vasta quantità di alimenti. Grazie al controllo indipendente dei due bruciatori, è possibile ottimizzare i consumi e ridurre al minimo gli sprechi energetici. Questo grill professionale a infrarossi, alimentato a gas, offre una cottura dall’alto e dispone di una griglia regolabile in altezza per una gestione ottimale della cottura.

La tecnologia riproduce l’effetto della grigliatura su brace o carbone, raggiungendo temperature fino a 850°C sulla superficie del bruciatore, ma senza produrre fiamme, fumo o cattivi odori. Ideale per grigliare carne, pesce, frutti di mare e verdure, o per caramellare e fondere formaggi, questo strumento si adatta a una vasta gamma di preparazioni. Realizzato interamente in acciaio, è dotato di griglie e accessori facilmente smontabili, rendendo la pulizia semplice e compatibile con l’uso della lavastoviglie.