Coltello professionale da colpo con lama in acciaio inox, lucida stabile, taglio testato con il laser. Manico Ergogrip.
Funzionalità e sicurezza senza compromessi.
Nessun sedimento di batteri tra plastica e acciaio.
Appoggio per il pollice particolarmente largo.
Ampia protezione per le dita.
Manico anti-scivolo resistente all’abrasione e sterilizzabile a 85 gradi.
Lunghezza Lama: 28 cm

