CUOCIPASTA ELETTRICO A DUE VASCHE DA 26 LT, 4 CESTELLI GN 1/3
Codice Prodotto:
48 mesi € 123,81/mese
Il cuocipasta professionale, in acciaio inox AISI 304, è progettato per prestazioni elevate e massima sicurezza.
Dotato di una vasca GN-2/3 da 26 litri, offre riempimento regolabile, scarico sicuro e protezione IPX5.
Il modello elettrico assicura efficienza con bruciatore ad alto rendimento e accensione piezoelettrica.
Con dimensioni di 800x730x850 mm e potenza di 18 kW, è ideale per le cucine professionali.
CARATTERISTICHE GENERALI:
– Piani fabbricati in acciaio inossidabile AISI304 con uno spessore di 1,5 mm.
– Giunture a taglio laser, saldature e puliture automatiche. Viti invisibili.
– Vasche rivestite incorporate al ripiano, fabbricate in acciaio inossidabile AISI-304 di 1,5 mm di spessore.
– Grandezza della vasca: GN-2/3, con 26 litri di capacità.
– Riempimento della vasca mediante elettrovalvola di ingresso con commutatore a due posizioni: velocità di riempimento media e alta.
– Scarico della vasca mediante rubinetto meccanico a sfera, resistente alle alte temperature, con troppopieno di sicurezza.
– Sistema di sicurezza automatico per staccare la corrente qualora si rimanga senza acqua.
– Comandi con base di sostegno di protezione e sistema antinfiltrazioni di acqua.
– Macchine con grado di protezione IPX5 dall’ingresso di acqua.
MODELLI ELETTRICI
– Resistenze in acciaio inossidabile AISI-304 situate all’esterno della vasca per un riscaldamento diretto dell’acqua.
– Riscaldamento controllato mediante regolatore di energia.
– Voltaggio: 400 V 3P+N. Per altre tensioni, consultare le opzioni alla fine del capitolo.
Dotazione standard:
– Modelli da 26 L: 2 cestelli tipo 1/3 a vasca
SPECIFICHE TECNICHE:
Dimensioni: 800x730x850 mm
Potenza totale: Kw 18,00
Dimensioni vasca: GN-2/3 (26 lt)
Cestelli: n.4 (da 1/3 GN)
