CUOCIPASTA GAS UNA VASCA GN-1/1 3 CESTELLI
Codice Prodotto:
24 mesi € 156,42/mese
Il cuocipasta professionale, in acciaio inox AISI 304, offre una vasca GN-1/1 da 40 litri con riempimento e scarico sicuro.
Il modello a gas garantisce alta efficienza con bruciatore potente e accensione piezoelettrica.
Compatto e resistente (400x730x850 mm, IPX5), è ideale per cucine ad alte prestazioni.
CARATTERISTICHE GENERALI:
– Piani fabbricati in acciaio inossidabile AISI304 con uno spessore di 1,5 mm.
– Giunture a taglio laser, saldature e puliture automatiche. Viti invisibili.
– Vasche rivestite incorporate al ripiano, fabbricate in acciaio inossidabile AISI-304 di 1,5 mm di spessore.
– Vasca di dimensione GN-1/1, con 40 litri di capacità.
– Riempimento della vasca mediante elettrovalvola di ingresso con commutatore a due posizioni: velocità di riempimento media e alta.
– Scarico della vasca mediante rubinetto meccanico a sfera, resistente alle alte temperature, con troppopieno di sicurezza.
– Sistema di sicurezza automatico per staccare la corrente qualora si rimanga senza acqua.
– Comandi con base di sostegno di protezione e sistema antinfiltrazioni di acqua.
– Macchine con grado di protezione IPX5 dall’ingresso di acqua.
MODELLI A GAS
– Bruciatore in acciaio inossidabile ad alto rendimento, situato all’esterno della vasca con camera di combustione che consente il riscaldamento sul fondo e sui lati (fino al livello minimo di riempimento).
– Accensione dei bruciatori mediante sistema piezoelettrico. Sono dotate di tubo di accesso per l’accensione manuale.
– Riscaldamento controllato mediante valvola di sicurezza.
SPECIFICHE TECNICHE:
Dimensioni vasca: GN-1/1
Cestelli (1/3): 3
Potenza totale: 16,5 kW
Dimensioni: 400x730x850 mm (L x P x H)
