Forno Elettrico Professionale per Pizzeria Bicamera Standard 9 Pizze h 140 mm – Platea Refrattaria
Codice Prodotto:
36 mesi € 140,69/mese
Forno elettrico professionale per pizzeria con bicamera standard h 140 mm e platea refrattaria 2x108x108 cm.
Permette di cuocere fino a 9 pizze da Ø 35 cm o 3 teglie 60×40, garantendo cottura uniforme e qualità costante.
CARATTERISTICHE GENERALI:
Progettati e costruiti con lo standard della qualità italiana, garantendo affidabilità e stile.
Versione monoblocco bicamera.
Platea in mattone refrattario.
Struttura in lamiera preverniciata e porte in acciaio inox.
Comandi elettromeccanici con regolazione della temperatura del cielo e della platea indipendenti.
Temperatura da 45° a 455°C.
Resistenze del cielo a vista.
Luce interna.
Alimentazione 400V. MARCHIO CE
SPECIFICHE TECNICHE:
Dimensioni esterne mm (LxPxH): 1360x1314x745
Dimensioni camera di cottura: (2) x 1080x1080x140 mm
Temperatura min/max °C: 45°/455°
N. camera platea refrattario: 1
Numero teglie 60×40 cm: 3+3
Numero pizze: 9+9
Potenza totale Kw: 26,4 (2×13,2)
Valvola per scarico vapori: no
Alimentazione Volt: 400V(3P+T)
Luce interna: si
