FORNO ELETTRICO PER PIZZERIA BICAMERA REFRATTARIA CON COMANDI TOUCH, 9+9 PIZZE
Codice Prodotto:
60 mesi € 128,06/mese
Forno pizza elettrico professionale a due camere con controllo digitale separato di cielo e platea, camera di cottura in refrattario, resistenze corazzate, ampia finestra illuminata e scarico vapori. Raggiunge 450°C ed è ideale per pizzerie ad alta produttività.
CARATTERISTICHE GENERALI:
Il forno TOP DIGIT ha caratteristiche costruttive d’eccellenza, con camera di cottura in acciaio alluminato, resistenze corazzate per cielo e platea e porta con doppia maniglia laterale a richiamo automatico.
Isolamento in lana di roccia evaporata.
Massima visibilità interna grazie alla finestra di ampia dimensione e illuminazione.
Dotato di manopola per scarico fumi.
Massimo controllo delle temperature d’esercizio di cielo e platea tramite tastiera digitale e componentistica di prima scelta che garantisce risultati di cottura perfetti insieme a una eccezionale durabilità del prodotto.
Disponibile anche nella versione con camera di cottura tutta in refrattario.
Il forno integra la migliore tecnologia e garantisce i migliori risultati per i professionisti della pizza più esigenti.
Temperature fino a 450°C.
Alimentazione 400V.
MARCHIO CE
SPECIFICHE TECNICHE:
Dimensioni esterne mm (LxPxH): 1460x1360x720 mm
Dimensioni camera cottura mm (LxPxH): 1080x1080x160 mm
N° Teglie 60×40 cm: 3
N° Pizze ø 35 cm: 9+9
Luce: Si
N. camere/tipologia: 2 camere/platea refrattario
Potenza totale assorbita KW: 26,4
limentazione Volt: 400 V (3P+N+T)
Valvola per scarico vapori: Si
Temperatura max °C: 450 °
