LAVORA – Lavautensili Professionale per lavaggio di 16 Teglie 60×40 cm
Codice Prodotto:
36 mesi € 144,73/mese
LAVORA è il lavautensili professionale progettato per semplificare e velocizzare il lavaggio e la sgrassatura di teglie, utensili e attrezzature da cucina in ristoranti, hotel, gastronomie, pasticcerie, panifici, laboratori alimentari e cucine professionali.
Grazie alla vasca da 130 litri e all’elevata capacità di carico, permette di lavare fino a 16 teglie 60×40 cm oppure fino a 10 teglie GN 1/1, ottimizzando i tempi di lavaggio e riducendo il lavoro manuale.
PERCHÉ SCEGLIERE LAVORA:
- RISPARMI ACQUA – Una sola carica al mese della vasca per lavaggi prolungati.
- RISPARMI TEMPO – Meno ammollo, meno sfregamento e meno lavoro manuale.
- RIDUCI I COSTI DEL PERSONALE – Automatizza il lavaggio di teglie, pentole e utensili.
- CONSUMI RIDOTTI – Mantiene la temperatura con un basso consumo energetico.
- MENO CHIMICI AGGRESSIVI – Una soluzione di lavaggio che con un solo prodotto lo rende più semplice e sicuro.
- PIÙ EFFICIENZA IN CUCINA – Più pulizia, meno lavoro e maggiore produttività.
🎁 INCLUSI 2 MESI DI FORNITURA DI DETERGENTE!
La macchina viene fornita con 4 scatole di detergente da 2 kg, sufficienti per circa 2 mesi di utilizzo.
SPECIFICHE TECNICHE:
- CAPACITÀ DI LAVAGGIO
- Capacità vasca: 130 litri
- Teglie 60×40 cm: fino a 16 teglie
- Teglie GN 1/1: fino a 10 teglie
- Dimensioni cesto: 333 × 528 × 208 mm
DIMENSIONI
- Larghezza: 560 mm
- Profondità: 740 mm
- Altezza con coperchio chiuso: 930 mm
- Altezza con coperchio aperto: 1550 mm
- Dimensioni vasca interna: 407 × 547 × 640 mm
PRESTAZIONI E CONSUMI
- Potenza termica: 1,80 kW
- Potenza termica nominale totale: 2,00 kW
- Alimentazione: 220-230 V / 50-60 Hz
- Consumo per mantenimento temperatura: 0,3 kW/h
- Perdita di temperatura a macchina spenta: 0,6 °C/h
- Consumo detergente: 2 scatole da 2 kg al mese
COSTRUZIONE E FUNZIONAMENTO
- Struttura: acciaio
- Vasca: acciaio inox AISI 304
- Controllo: centralina elettronica per temperatura e programmazione del periodo di funzionamento
- Accensione/spegnimento: tramite interruttore
- Movimentazione: 4 ruote, di cui 2 con freno
- Certificazione: CE
DOTAZIONE
- Cesto standard
- Cavo elettrico senza spina finale
- 4 scatole di detergente da 2 kg incluse
- Fornitura detergente inclusa per circa 2 mesi
INSTALLAZIONE
- Allacciamento elettrico su linea indipendente 220-230 V
- Scarico acqua a pavimento
- Carico acqua di rete
- Apertura a saracinesca per lo scarico dell’acqua
OPTIONAL
- Doccetta esterna
- Kit pompa di scarico
NON INCLUSI
- Tubo flessibile di carico femmina-femmina ¾” – 120 cm
- Tubo flessibile di scarico in gomma temperata Ø 32 mm
IL DETERGENTE è un prodotto studiato ad hoc per massimizzare l’efficacia di lavaggio di Lavora, impedendo la contaminazione incrociata e igienizzando gli utensili trattati.
La sua speciale composizione garantisce un’efficacia costante e inalterata per la durata di un mese su ogni tipo di materiale, compresi oggetti in alluminio e polietilene.
La formula studiata:
- non è caustica;
- non rilascia residui pericolosi per gli usi alimentari;
- non ossida l’alluminio;
- rispetta l’ambiente e la salute dell’uomo.
FASI DI LAVAGGIO:
- Si imposta il ciclo di funzionamento desiderato fino a un massimo di 28 giorni.
- Multi Wash scalda l’acqua e la mantiene alla temperatura costante di 70°C in piena economia e sicurezza.
- Si aggiunge il Clean-detergent ottenendo una soluzione efficace per 28 giorni.
- Si immergono gli utensili da disincrostare. (I tempi di immersione possono variare in funzione del tipo di metallo e incrostazione.)
