Mannaia Lama Satinata Linea Mancini Colore Nero Codolo Intero
Codice Prodotto:
Prezzo Iva Esclusa
La mannaia professionale Linea Mancini è progettata per garantire potenza, precisione e massima sicurezza nelle lavorazioni più impegnative.
Dotata di una struttura robusta e bilanciata da 1 kg di peso, offre un taglio netto e controllato anche su pezzi di carne compatti o con osso.
È disponibile con lama da 22 cm o 24 cm.
CARATTERISTICHE GENERALI:
La mannaia professionale della Linea Supra nasce per offrire performance elevate nelle lavorazioni più impegnative, unendo tradizione artigianale e tecnologie moderne. Realizzata con lama semilucida in acciaio inox speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), assicura una resistenza superiore a usura, corrosione e stress meccanici, mantenendo un’affilatura precisa nel tempo grazie al controllo del profilo al laser su ogni pezzo.
Il manico ergonomico in SEBS garantisce una presa sicura e antiscivolo anche durante l’uso intensivo, risultando resistente alle alte temperature, agli urti e ai detergenti professionali. La perfetta aderenza tra lama e impugnatura assicura massima igiene secondo gli standard UE, rendendo la mannaia ideale per macellerie, cucine professionali e laboratori di lavorazione carni.
Disponibile con lama da 22 cm e 24 cm, e con un peso di 1 kg, è uno strumento robusto, affidabile e pensato per professionisti che richiedono efficienza, controllo e sicurezza a ogni taglio.
SPECIFICHE TECNICHE:
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Lunghezze lama: 22 cm – 24 cm
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Peso: 1 kg
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Lama:
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Semilucida
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Acciaio inox speciale all’azoto NITRO-B (1.4916)
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Affilatura di precisione con controllo laser
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Alta resistenza alla corrosione e all’usura
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Manico:
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Materiale SEBS ergonomico
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Antiscivolo, antiabrasione, resistente a urti e alte temperature
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Additivo antibatterico
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Colore nero
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Igiene: materiali sterilizzabili, conformi alle normative UE
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Utilizzo: taglio carne, ossa, sezionamento professionale
