Set Quattro Coltelli Artigianali per Bistecca in Diverse Colorazioni
Codice Prodotto:
Prezzo Iva Esclusa
Porta il colore direttamente in tavola!
Questo coltello compatto e pratico, ideale per la bistecca, unisce leggerezza e robustezza per tagliare ogni tipo di carne (e non solo) con facilità.
La punta affilata e la lama ben sagomata garantiscono tagli precisi senza sfaldare la carne cotta.
Realizzato in acciaio resistente alla corrosione, si affila facilmente per prestazioni sempre perfette.
Disponibile in sei colori:
- Nero
- Verde
- Rosso
- Bianco
- Blu petrolio
- Grigio
CARATTERISTICHE GENERALI:
Il set si compone di 4 coltelli da bistecca a lama liscia e manico con finitura opaca, corti, pratici e maneggevoli.
Grazie alla punta e all’affilatura sarà possibile tagliare con precisione la carne cotta, limitando gli sfilacciamenti.
Questi coltelli Berkel in acciaio resistono alla corrosione e allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per l’uso quotidiano e che ne garantiscono la durata nel tempo. Made in Italy
SPECIFICHE TECNICHE:
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- LAMA
- – Acciaio inox 1.4034 AISI 420; Trattamento termico: 56 HRC
- -1.4034. L’AISI 420 è il grado di acciaio martensitico più utilizzato nella coltelleria, perché presenta buona resistenza alla corrosione e permette di essere facilmente affilato.
- – Durezza dopo trattamento termico 56 hrc
- – Spessore lama 2.25 mm
- – Lama liscia
- – Logo Berkel inciso sulla lama
- MANICO
- – Polimero termoplastico resistente alte temperature max 120°C.
- – Finitura Opaca
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- PERNI DI TENUTA
- – Perno ribattuto in acciaio inossidabile AISI 303
- USO e MANUTENZIONE
- – Lavabile in lavastoviglie
- – Non utilizzare tessuti o spugne abrasive
