Coltello Per Affettare Professionale Lama 20 cm Colore Nero
Codice Prodotto:
Prezzo Iva Esclusa
Il coltello per affettare con lama da 20 cm combina precisione, ergonomia e massima affidabilità nelle lavorazioni professionali.
Grazie alla lama in acciaio speciale NITRO-B e all’impugnatura in SEBS antiscivolo, garantisce un taglio pulito e controllato, ideale per affettare con facilità e sicurezza diversi tipi di alimenti. Un alleato essenziale per chi cerca qualità elevata e prestazioni costanti.
Lama 20 cm
Colore nero.
30 disponibili
CARATTERISTICHE GENERALI:
Il coltello per affettare della Linea Supra è progettato per un impiego professionale intensivo. La lama da 20 cm è realizzata in acciaio inossidabile speciale NITRO-B (1.4916), lega arricchita con azoto che offre un’elevata durezza, un’ottima tenuta del filo e resistenza agli agenti corrosivi. Ogni lama viene affilata singolarmente con elevata precisione e sottoposta a controllo laser del profilo, garantendo un taglio uniforme e costante anche durante sessioni di lavoro prolungate.
L’impugnatura ergonomica in SEBS, di colore nero, assicura una presa stabile e antiscivolo, risultando ideale per operazioni di taglio controllato. Il materiale è resistente all’abrasione, alle alte temperature e completamente sterilizzabile, conformemente alle normative europee in materia di igiene alimentare. Il raccordo perfetto tra lama e manico elimina punti critici, facilitando le operazioni di pulizia e migliorando la sicurezza d’uso.
Grazie alla combinazione di materiali professionali e design funzionale, questo coltello offre maneggevolezza, precisione e affidabilità, diventando uno strumento indispensabile per chef, macellai e operatori del settore.
SPECIFICHE TECNICHE:
Tipologia: Coltello per affettare
Lama: Acciaio inox NITRO-B (1.4916)
Lunghezza lama: 20 cm
Affilatura: Controllo laser ad alta precisione
Manico: SEBS ergonomico antiscivolo
Colore: Nero
Sterilizzabile: Sì
Resistenza: Abrasione, corrosione, alte temperature
Uso: Professionale
