Coltello da Prosciutto Linea Mancini – Lama 32 cm
Codice Prodotto:
Prezzo Iva Esclusa
Coltello per prosciutto con lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis.
Marcatura a laser precisa ed indelebile. Perfetta aderenza tra lama e manico per garantire il massimo igiene. Manico nero in elastomero TPE e gomma termoplastica, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente all’abrasione.
Lunghezza Lama: 32 cm
Testato e certificato da NSF International
46 disponibili
CARATTERISTICHE GENERALI:
Il coltello da prosciutto Linea Mancini con lama da 32 cm è progettato per garantire precisione, controllo e sicurezza nelle operazioni di affettatura professionale.
La lama in acciaio speciale NITRO-B assicura un taglio uniforme e durevole, mentre il manico ergonomico in SEBS nero offre una presa stabile e antiscivolo.
Sterilizzabile e resistente a urti e alte temperature, rappresenta uno strumento indispensabile per chef, macellai e operatori del settore alimentare.
SPECIFICHE TECNICHE:
Tipologia: Coltello per prosciutto
Lama: Acciaio inox speciale NITRO-B (1.4916)
Lunghezza lama: 32 cm
Affilatura: Precisione con controllo laser
Manico: SEBS ergonomico antiscivolo
Colore: Nero
Sterilizzabile: Sì
Resistenza: Corrosione, urti, abrasione, alte temperature
Uso: Professionale
